Description
Cépage : Merlot.
Elevé 36 mois en fût de chêne.
Robe rouge intense avec des reflets violacés. Au bouquet, on y trouve de très beaux arômes de petits fruits concentrés avec des notes vanillées. Au palais, très fruité et frais, notes de cassis.Vin gras et riche aux tanins fondus.
Mets : Entrée, Plat principal
Accords gastronomiques : Charcuterie , Viande rouge, Mets orientaux et asiatiques
Garde conseillée : 5 à 10 ans
Température de service idéale : 16° à 18°
AOC : La Côte
